Régime faible en fibres - Aliments, plans de repas et plus - Blog

Régime faible en fibres – Aliments, plans de repas et plus

Les fibres alimentaires ou « fibres alimentaires » sont un élément essentiel d’une alimentation saine. En raison de leur indigestibilité, les fibres vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps, améliorent la santé intestinale et maintiennent votre glycémie.

Pourtant, alors que les fibres aident à maintenir le poids et à favoriser le fonctionnement normal de l’intestin pour certains, leur nature difficile à digérer peut être un cauchemar si vous avez des difficultés digestives.

La digestion varie d’une personne à l’autre, et elle est particulièrement sensible en cas de maladie inflammatoire de l’intestin. Et c’est à ce momentlà que vous devez abandonner temporairement les aliments riches en fibres.

Un régime pauvre en fibres, parfois appelé régime pauvre en résidus, aide à soulager les problèmes digestifs. Ce régime vise à donner du repos à votre système digestif. Vous pouvez suivre un régime pauvre en fibres pour de nombreuses raisons, mais tout cela conduit au résultat typique de laisser un minimum de résidus dans l’intestin. Vous pouvez même considérer ce régime comme la première étape vers un nettoyage efficace de l’intestin.

Lisez la suite pour savoir ce qu’est un régime pauvre en fibres si vous en avez besoin, et quels aliments inclure et éviter.

Régime pauvre en fibres – Une introduction

Un régime pauvre en fibres est un régime alimentaire à court terme principalement destiné à la gestion des maladies gastrointestinales. Certaines études préliminaires montrent l’influence positive d’un faible apport en fibres sur la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse, les ballonnements, l’occlusion intestinale et la chirurgie pré et/ou postabdominale. L’apport en fibres dans un régime pauvre en fibres ne doit pas dépasser 10 g par jour.

Bien que le régime alimentaire soit adapté aux problèmes intestinaux, tout le monde ne peut pas adopter un mode de vie pauvre en fibres. Alors, qui pourrait avoir besoin d’un régime pauvre en fibres ?

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Un médecin conseille ce régime pour les raisons suivantes :

  • Réduire la quantité de nourriture non digérée passant par l’intestin
  • Soulager la diarrhée et les crampes d’estomac, y compris les poussées de problèmes de santé plus graves comme la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse
  • Pour réduire la quantité de production de gaz dans le gros intestin.
  • Réduire la charge de travail du système digestif
  • Diminuer la quantité de selles
  • Comme protocole de préparation intestinale avant une coloscopie, une colonographie ou une chirurgie gynécologique

La note Em Action

Un régime pauvre en fibres ne peut être suivi sans danger que pendant une courte période en raison de sa nature restrictive. L’un des avantages de ce régime est qu’il permet à votre système digestif de se reposer et de calmer les symptômes gastrointestinaux. Cependant, le suivre comme un plan à long terme pourrait vous empêcher d’obtenir les nutriments nécessaires. Les nutritionnistes experts de Em Action peuvent vous recommander un régime personnalisé à faible teneur en fibres, en fonction de votre état et de votre tolérance.

Régime faible en fibres – Aliments recommandés

Bien qu’il s’agisse de l’un des régimes les plus difficiles, la meilleure partie est que de nombreux légumes cuits sont autorisés pendant que vous suivez un régime pauvre en fibres. Cependant, vous devez faire attention aux portions. Vous trouverez cidessous les aliments que vous pouvez manger pour obtenir des résultats plus bénéfiques.

Céréales

  • Pain raffiné, craquelins, céréales, gaufres et crêpes contenant moins de 0,5 gramme de fibres dans une seule portion
  • Les pâtes comme les nouilles, les spaghettis et les macaronis
  • Riz blanc, pita blanc, chapati

Légumes

  • Légumes bien cuits et en conserve sans peau ni pépins
  • Laitue
  • Jus de légumes fait sans pépins ni pulpe
  • Pommes de terre sans peau

Des fruits

  • Fruits en conserve ou cuits
  • Compote de pommes
  • Bananes mûres, cantaloup mûr et melon miel
  • Jus de fruits sans pulpe

Les produits laitiers

  • Lait
  • Yaourt
  • Fromage
  • Fromage blanc (Paneer)
  • Glace sans sucre
  • Lait de soja, d’amande et de riz
  • Lait sans lactose

Huiles et vinaigrettes

  • Huile d’olive
  • Mayonnaise
  • Vinaigrettes sans graines

Viande

  • Bœuf, jambon, volaille, poisson et crustacés bien cuits ou tendres
  • Œufs
  • Beurre de cacahuète onctueux

Graisses et desserts

  • Beurre
  • Gâteaux, biscuits et tartes nature sans fruits ni noix
  • Bonbon dur nature
  • Boissons gazeuses
  • Gelée, miel, sirop
  • Sauce nature avec sel, poivre et herbes

Comme vous pouvez le voir, la plupart des aliments d’un régime pauvre en fibres sont peutêtre moins sains que les alternatives riches en fibres. Par conséquent, suivez ce régime lorsque vous n’avez pas de meilleure option, par exemple pour des raisons médicales.

Il est préférable de modifier votre alimentation après avoir consulté un nutritionniste. En vous adressant aux experts de la santé de Em Action, vous pouvez obtenir des conseils appropriés sur les repas équilibrés et contrôlés en portions.

La note Em Action

Un régime pauvre en fibres comprend des aliments que votre corps peut facilement absorber et digérer. Cependant, il remplace également les céréales complètes saines par des céréales blanches et raffinées, qui contiennent plus de calories. Dans cette optique, demandez l’avis d’un médecin si vous envisagez de commencer un régime pauvre en fibres.

Régime faible en fibres – Plan de repas de référence

Vous trouverez cidessous un exemple de plan de repas qui vous donne un aperçu d’une journée typique avec un régime pauvre en fibres.

Petit déjeuner : (Fibres : 2 g)

  • Oeufs brouillés avec deux tranches de pain grillé
  • Thé non sucré : 1 tasse

Collation en milieu de matinée : (Fibres : 1,5 g)

  • Yaourt nature sans matière grasse : 1 tasse
  • Banane tranchée : ½ tasse
  • Un petit bagel

Déjeuner : (Fibres : 5 g)

  • Poitrine de poulet au four : 120 g
  • Courgettes sautées : 1 tasse

Collation du soir (Fibres : 1,5 g)

  • Galettes de riz pomme cannelle : 2
  • Beurre de cacahuète : 1 cuillère à soupe

Dîner (Fibres : 3,5 g)

  • Poisson cuit avec l’assaisonnement au choix : 200 g
  • Riz : ¾ de tasse
  • Citrouille sautée/sautée : 1 tasse

Inconvénients possibles d’un régime pauvre en fibres

Pour certaines personnes, un régime pauvre en fibres peut apporter des avantages à court terme. Cependant, un régime pauvre en fibres peut vous priver de divers nutriments essentiels s’il est suivi pendant une période prolongée. Voici quelquesuns des inconvénients d’un régime pauvre en fibres.

Gain de poids

Les aliments riches en fibres sont rassasiants et faibles en calories, ce qui peut aider à perdre du poids. Mais, au contraire, un régime pauvre en fibres peut entraîner une prise de poids.

Inflammation difficile à combattre

Les aliments ayant le plus de propriétés antioxydantes sont ceux qui contiennent des fibres naturelles. Étant donné qu’un régime pauvre en fibres élimine considérablement les fruits, les légumes et les grains entiers riches en antioxydants, votre corps peut avoir du mal à lutter contre l’inflammation chronique.

Perturber le microbiome intestinal

Un régime pauvre en fibres n’aide pas les bonnes bactéries dans votre intestin. Les fibres sont leur principale source de nourriture. Sans cela, ces bonnes bactéries intestinales peuvent mourir et votre intestin peut être envahi par des bactéries plus nocives. Une quantité insuffisante de fibres peut également induire des motifs irréguliers dans la salle de bain.

Créer un plan de repas à faible teneur en fibres – The Em Action Way

Voici des moyens simples mais efficaces d’élaborer un régime alimentaire sain et équilibré à faible teneur en fibres pour rendre vos repas variés et hautement nutritifs.

Concentrezvous sur des repas et des collations riches en protéines de haute qualité

La plupart des aliments d’origine animale riches en protéines comme les œufs, la viande et le poisson manquent de fibres. Et la bonne nouvelle est qu’ils offrent de nombreux autres nutriments essentiels, notamment des acides gras oméga3, de la choline, de la vitamine B, etc.

Assurezvous également de consommer des viandes plus maigres et molles, car elles sont assez faciles à digérer. Néanmoins, méfiezvous de la viande rouge si vous avez de graves problèmes de digestion.

Les fruits à faible teneur en fibres ajouteront de la valeur à votre alimentation

Presque tous les fruits sont riches en fibres. Cependant, ajoutez certains fruits pauvres en fibres à votre alimentation avec des variétés adaptées. Par exemple, des fruits comme les bananes mûres, la pastèque, les abricots, les figues crues, l’avocat, le miellat et le cantaloup sont faibles en fibres mais contiennent d’autres nutriments tels que le potassium, la vitamine C et la vitamine A.

Si vous avez décidé de cueillir un fruit, épluchez la peau du fruit pour réduire la teneur en fibres. De plus, mâcher jusqu’à ce que le fruit devienne mou facilitera la digestion.

Faites de la place pour les glucides raffinés

Ajoutez quotidiennement une petite portion de glucides raffinés à travers des pommes de terre et du riz blanc pour répondre aux besoins nutritionnels de votre corps. Cependant, n’exagérez pas et gardezle sous contrôle car ils sont riches en calories et peuvent entraîner une prise de poids.

Ajoutez des légumes à faible teneur en fibres

Comme les fruits, les légumes sont également la source d’énergie pour divers nutriments. Un régime pauvre en fibres signifie que vous ne devez pas manquer une si excellente source de nourriture.

Choisissez deux ou trois légumes faibles en fibres par jour avec une portion spécifique. La cuisson de légumes comme les tomates, le choufleur, la betterave et le concombre peut faciliter la digestion et réduire la teneur en fibres.

Choisissez des graisses saines

Pendant que vous suivez un régime alimentaire restrictif comme un régime pauvre en fibres, il est essentiel d’atteindre votre objectif sans compromettre les besoins nutritionnels de votre corps. Par exemple, au lieu de mauvaises graisses, assurezvous de manger des sources d’aliments gras sains riches en acides gras oméga3 comme l’huile d’olive ou les graines de chanvre.

Ils ont également des propriétés antiinflammatoires. N’oubliez pas que la plupart des aliments riches en matières grasses sont difficiles à digérer, alors n’oubliez pas que la modération est la clé.

Conclusion

Obtenir suffisamment de fibres grâce à une alimentation équilibrée en consommant des légumes, des fruits, des légumineuses, des céréales, des noix et des graines est crucial pour la santé globale et la prévention des maladies potentielles. Cependant, votre estomac a parfois besoin d’une période de repos loin de la fibre.

Par conséquent, pendant que vous suivez un régime pauvre en fibres, assurezvous d’ajouter d’autres nutriments essentiels et de suivre un mode de vie actif pour rester en bonne santé. D’un point de vue pratique et de la nécessité d’une alimentation équilibrée, il ne faut pas suivre un régime pauvre en fibres sur le long terme sauf pour des raisons médicales.

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